7月1日、入所者の皆様と一緒に「紫蘇ジュース」を作りました。

 

入所者の皆様には「紫蘇の葉」を摘んでいただきました。その手際の良さには驚きました。

その「紫蘇の葉」を煮て、砂糖を加えて「紫蘇ジュース」が完成しました。

飲み終えた感想として、「紫蘇」の爽やかな香りと甘さが絶妙に合わさり「美味しかった」と大満足の声が上がりました😄